Monthly Archives: September 2009 Wat is het toch met macarons? Waarom zijn die dingen zo moeilijk om te maken?? Eerst even voor degenen onder ons die niet weten wat een ‘macaron’ is; dit is een Franse uitvinding uit de 18e eeuw en wordt gemaakt met eiwit, amandelpoeder, suiker en poedersuiker. Voor degenen die in Parijs zijn geweest bij Laduree…....  Een van de leukste dingen van het bloggen vind ik dat je – voor je er erg in hebt – actief kunt zijn in allerlei leuke groepen. Aangezien ik voornamelijk blog over eten en koken, heb ik me dan ook al vrij snel aangesloten bij o.a. Daring Bakers, Daring Cooks en nu ook bij Cooking...  Wat een prachtige reis was het weer dit keer! We zijn net terug van drie weken naar Indonesie. De reis ging over de Sunda eilanden, dus Lombok, Gili Meno, Sumbawa, Komodo en Flores en nog als afsluiter twee dagen in Bali. De Sunda eilanden zijn bij het grote publiek vrij onbekend met als gevolg dat... 
|
|
