Ik ben gek op de Aziatische keuken. Ik vind de smaken heerlijk, het pittige van een Thaise salade, de diepe geuren en smaken van een Indische salade, curries, specerijen.. Of het nou uit Vietnam, India, Maleisie, Thailand, of waar dan ook in Azie vandaan komt; ik vind het bijna allemaal lekker. Toen Pauline van Pauline’s [...]
{ 3 comments }
Als het op het weer aankomt dan denk ik dat er al genoeg over gezegd is eigenlijk, maar ok, ik kan het niet laten… Waar is de zomer gebleven??? Volgens Tom moet ik niet zeuren en hebben we een prachtig voorjaar gehad, maar ja, weet je; dat is allemaal prima, maar als je daarna dan [...]
{ 0 comments }
Ik ben niet direct een hele grote fan van gnocchi en zeker niet de soort die je in de supermarkt koopt. Dat zijn van die kleverige klompjes eigenlijk… Ik heb voor een challenge van de Daring Cooks ooit ricotta gnocchi gemaakt en hoewel dat eigenlijk best wel een ellende was om te maken (kwam ook [...]
{ 0 comments }
Nadat ik jullie natuurlijk verveeld heb met al die foto’s van deze salade en hoe je die kunt fotograferen; dacht ik dat het misschien ook wel een goed idee was om het recept dan meteen ook maar te delen… Het is een lekkere frisse salade en ideaal als je restanten hebt van quinoa. Ik wil [...]
{ 5 comments }
Een van de grootste nadelen van het houden van lekker eten is toch wel dat je op gegeven moment opstaat en je spijkerbroek aantrekt en dan tot de pijnlijke conclusie moet komen dat die niet meer zo goed past als voorheen. En nou ja, ik heb al niet zo’n heel klein maatje dus dat moment [...]
{ 3 comments }
Ik probeer tegenwoordig onze maaltijden een beetje beter te plannen. Dus van tevoren bedenken wat we gaan eten, boodschappen doen en dan met een beetje mazzel je ook aan dat lijstje houden.. Dat is soms makkelijker gezegd als gedaan maar de intentie is er in ieder geval en daar gaat het toch om of niet? [...]
{ 1 comment }
