
Ik zit gewoon te kwijlen bijna als ik elke keer naar de foto hierboven kijk… Haha… Ziet er goed uit of niet? Ik moet er wel meteen even bijzeggen dat ik hem niet zelf heb gemaakt, maar Alexandra van Alexstyling heeft deze beauty in elkaar gezet voor onze fotoshoot van gisteren. Het thema wa ‘Chocolate [...]

Terwijl ik hier nu achter mijn computer zit kijk ik uit op onze tuin. Een troosteloze aanblik terwijl de regen echt met bakken tegelijk naar beneden komt. Ligt het nou aan mij of voorspellen ze elke keer dat het zonnig gaat worden en dan toch elke dag regent het pijpestelen? Hmmm… jammer, jammer… Nou ja, [...]

Ik ben gek op de Aziatische keuken. Ik vind de smaken heerlijk, het pittige van een Thaise salade, de diepe geuren en smaken van een Indische salade, curries, specerijen.. Of het nou uit Vietnam, India, Maleisie, Thailand, of waar dan ook in Azie vandaan komt; ik vind het bijna allemaal lekker. Toen Pauline van Pauline’s [...]

Ik ben niet direct een hele grote fan van gnocchi en zeker niet de soort die je in de supermarkt koopt. Dat zijn van die kleverige klompjes eigenlijk… Ik heb voor een challenge van de Daring Cooks ooit ricotta gnocchi gemaakt en hoewel dat eigenlijk best wel een ellende was om te maken (kwam ook [...]

Een van de grootste nadelen van het houden van lekker eten is toch wel dat je op gegeven moment opstaat en je spijkerbroek aantrekt en dan tot de pijnlijke conclusie moet komen dat die niet meer zo goed past als voorheen. En nou ja, ik heb al niet zo’n heel klein maatje dus dat moment [...]

De eerste keer dat ik de term clafoutis tegenkwam had ik echt geen zinnig idee wat dat dan wel niet moest wezen…. Ik zag echter de mooiste creaties voorbij komen op sommige van de blogs die ik lees en ik vond dus dat het wel eens tijd werd om zelf zo’n ding te maken… Volgens [...]

Naar mijn mening is soep best een ondergewaardeerde maaltijd. Wanneer eet je soep? Wanneer je geen tijd hebt, effe snel een blik tomatensoep van Unox open trekken. Stukje stokbrood erbij en je hebt een maaltijd. Toch? Nee dus…. Natuurlijk eten wij ook wel eens een blik soep en natuurlijk is het ideaal als je eigenlijk [...]